빈혈에 좋은 음식 석류, 비트 효능·부작용

빈혈에 좋은 음식: 석류 효능·부작용

석류에는 철분이 풍부하게 들어 있어 철결핍성 빈혈에 좋은 것으로 알려 져 있습니다. 특히 여성들의 경우 매달 생리를 하면서 철분이 부족하여 빈혈을 느끼는 분들이 많고, 임신 기간에도 헤모글로빈이 부족하여 빈혈이 오는 분들이 많은데요. 이렇게 생애 주기에 따라 꾸준히 철분이 부족하고 빈혈이 올 수 있는 요인이 많기 때문에 석류와 같이 철분이 많은 음식을 먹어 주는 것이 도움이 됩니다. 석류가 여자에게 좋은 음식이라는 별명이 붙은 이유도 여기에 있는데요. 다만 자궁 근종이나 자궁 폴립, 자궁내막증 등 여성질환을 앓고 있는 분은 여성호르몬 함량이 높은 석류를 섭취할 때 주의가 필요합니다. 또 당뇨가 있는 분들도 당 함량이 높은 석류 섭취시 부작용에 유의 하여야 할 것 입니다.

석류와 비트

빈혈에 좋은 음식: 비트 효능·부작용

비트는 슈퍼푸드로 선정 되면서 많은 분들께 익숙한 음식이기도 한데요. 최근에는 비트를 이용하여 동치미를 담그거나, 장아찌, 피클 등을 담그는 분들도 많습니다. 비트는 철분과 엽산이 풍부하여 임신중이거나 임신을 준비하는 여성분들에게도 좋다고 알려 져 있고, 조리 과정을 거쳐도 영양 성분이 잘 보존되어 우리 몸에 필요한 영양 성분을 섭취 하는 데 큰 도움이 되는 식재료입니다. 또 철분이나 엽산은 흡수가 어려운 영양 성분들인데, 비트에는 이 성분들의 흡수를 도와주는 비타민C가 함께 포함되어 있어 빈혈 증상이 심한 분들이 충분히 철분을 흡수 할 수 있도록 해 줍니다. 특히 철분결핍성 빈혈은 꾸준한 철분섭취가 중요한 만큼 비트를 식생활에서 꾸준히 섭취 하거나, 비트 주스, 비트 즙, 비트 분말 등을 통하여 섭취 하여도 좋겠습니다. 다만 비트를 지나치게 많이 섭취 하면 소화불량이나 복통 등의 부작용이 올 수 있고, 고혈압이나 저혈압이 있는 분들은 미리 전문가와 상의 후 섭취해야 한다는 점 주의 하세요.